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Day1 with Alan Dunn

一直想去Squires Kitchen International School 上這幾位老師的課, 五天的課程跟五位不同的老師.

這趟旅行真的讓我帶著滿滿的收獲回來,非常值得!

 Alan 的特色是仿真的糖花, 還有花藝式的裝飾蛋糕.

這次上課學了蘭花和莓果還有一隻栩栩如生的蝴蝶.

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四片翅膀都分別插入鐵絲,如此一來才能調整位置,看起來比較靈活.

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大小花瓣各三片

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用色粉刷色,這個紫色可是混了好幾種顏色(記不得是哪些了)

看Alan做一付很簡單的樣子,等自己做時還真不那麼一回事.

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兩三下就組合完成,學員們都一致"哇~~~ amazing"

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這就是我一整天下來的成績.

好美喔!

ps. Alan 出了好幾本書,只要搜尋他的全名就可以找到了

 

 

 

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Wendy's Cake Garden 糖霜蛋糕

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